Nata nei primi anni Venti a Torino la GRAF si affermò rapidamente come apprezzato produttore nel settore della componentistica per autotrazione.
Acquisita alla fine degli anni Sessanta da un gruppo di imprenditori bresciani, fu trasferita nell'attuale sede a Rovato, in provincia di Brescia.
La nuova gestione decise di concentrare le energie nella produzione e distribuzione di pompe ad acqua e dischi freno per il mercato del ricambio indipendente. Un'attività pluriennale premiata con la leadership europea fra i produttori indipendenti di pompe acqua.
Nel luglio del 2001 la Graf Spa viene acquistata dalla Metelli Spa e a partire dal 1 gennaio 2003 la Graf si è fusa per incorporazione nella Metelli S.p.A.